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Raça
de origem Inglesa, grande porte, macho chega a 5,2
kg, fêmea 4,2 kg, crista em forma de ervilha,
excelente carne, boa produção de ovos (vermelhos),
utilizada em melhoramento genético na produção de
carne, ideal para cruzamento com caipiras a fim de
melhorar o plantel. |